Partyservice Weihnachtsmenüs und Weihnachtsbuffets

Im Folgenden finden Sie unsere Weihnachtsmenü Partyservice-Angebote sowie unsere Weihnachtsbuffets. Schauen Sie doch einfach rein und überzeugen sich von unserem Angebot.

16. Dezember bis 26. Dezember 2023

ALLE Menüs/Buffets ab 8 Personen

Weihnachtsmenüs

Weihnachtsmenü I.

Graved- und Rauchlachs | Honig-Senfsauce
Tomaten mit Büffelmozzarella | Pesto
Rinderbraten | Honig-Rotweinsauce
Dazu | Marktgemüse, Kartoffelgratin
Dessert nach Wahl

p. P. 38,00 €

Weihnachtsmenü II.

Graved- und Rauchlachs | Honig-Senfsauce
Tomaten mit Büffelmozzarella | Pesto
Gänsebrust | Thymian-Honigsauce
Dazu | Apfelrotkohl, gebackene Kartöffelchen
Dessert nach Wahl

p. P. 38,00 €

Weihnachtsmenü III.

Graved- und Rauchlachs | Honig-Senfsauce
Tomaten mit Büffelmozzarella | Pesto
Hähnchenfilet | Balsamicosauce
Dazu | Ofengemüse - Zucchini, Aubergine, Paprika, Datteltomaten, Pilze
Dazu | gebackene Kartöffelchen
Dessert nach Wahl

p. P. 36,00 €

Weihnachtsmenü IV.

Graved- und Rauchlachs | Honig-Senfsauce
Tomaten mit Büffelmozzarella | Pesto
Schweinefilet | Cognac-Pfeffersauce
Dazu | Marktgemüse, Kartoffelgratin
Dessert nach Wahl

p. P. 38,00 €

Weihnachtsmenü V.

Tomaten mit Büffelmozzarella | Pesto
Gegrillter Lachs | Rieslingsauce
Dazu | Ofengemüse - Zucchini, Aubergine, Paprika, Datteltomaten, Pilze
Dazu | Kartoffelgratin
Dessert nach Wahl

p. P. 38,00 €

Vegetarische Alternative

Optional bieten wir zwei vegetarische Gerichte zur Auswahl:

Vegetarisches Weihnachtsgericht I.
Tortelloni mit Ricotta | Tomaten-Kräutersauce

Vegetarisches Weihnachtsgericht II.
Tortelloni mit Steinpilzen | Gorgonzolasauce

jeweils p. P. 15,00 €

Weihnachtsbuffets kalt

Weihnachtsbuffet I.

Grillgemüse | Zucchini | Paprika | Datteltomaten | Pilze Vitello Tonnato
Nudelsalat | getrocknete Tomaten | Oliven
Marinierter Lachs | Rucola | Parmesan
Rinderfilet | Remouladensauce | Rucola-Basilikumpesto
Brotkorb | Landbrot | Baguette | Kräuterbutter

Dessert zur Auswahl – je eins pro Person / pro Menü

p. P. 42,00 €

Weihnachtsbuffet II.

Schnitzelchen vom Hähnchenfilet
Kochschinkenröllchen
| Fleischsalat | Spargel
Herzhafte Pfefferbeißer
Partyfrikadellen
Medaillons vom Schweinefilet
Nudelsalat oder Kartoffelsalat
Brotkorb | Landbrot | Baguette | Kräuterbutter | Dips

Dessert zur Auswahl – je eins pro Person / pro Menü

p. P. 32,00 €

Weihnachtsbuffet II. zusätzlich

Graved- und Rauchlachs | Honig-Senfsauce
Marinierter Lachs auf Rucola

p. P. 39,00 €

Weihnachts-Desserts zur Auswahl

Wählen Sie jeweils eins pro Person / pro Menü

Lebkuchenmousse
Eierlikör Panna Cotta mit Krokantspiegel
Limoncello Tiramisu
Amarettini Kirschtraum